営業時間 11:30〜19:30
※フードのラストオーダーは19:00となります。
※14:30〜17:00は、ドリンク・ケーキのみの営業となります。
* テイクアウトも承っております。なお、テイクアウトについて予約時間を30分以上過ぎてのお受け渡しは、衛生管理上いたしかねますのでご了承ください。
* アレルギー情報は、こちらをご覧ください。
* 仕入れ状況により内容が変わることがございます。
スペシャルプレート
1月15日(水)～1月28日(火)
和牛のロースト 茄子と里芋の塩麹焼き 2,500円
和牛肩肉の希少部位「とうがらし」を低温で調理した後ローストしました。春 菊と塩麹、アーモンドなどを使用したソース、 塩麹に漬けて調理した茄子や里芋と一緒にお召し上がりください。
1月29日(水)～2月11日(火)
築地直送 マグロの韓国風漬け丼 2,500円
築地から直送されたマグロを、コチジャンを使用した韓国風の特製だれに漬け込み、大葉や茗荷、胡瓜などの薬味と一緒に白米に乗せました。
2月13日(木)～2月25日(火)
豚ロースの蕗味噌香草パン粉焼き 2,000円
ローストした豚ロース肉に、自家製の蕗味噌と３種のハーブを使用した香草パン粉を振りかけ焼き色をつけました。
柚子を絞ってお召し上がりください。
サラダプレート
1月15日(水)～1月28日(火)
鴨肉と苺、春菊のサラダ 2,000円
春菊や紫水菜、ルッコラなどの葉野菜にローストした鴨肉、苺、ビーツ、胡桃、 パルミジャーノ、紫人参をトッピングしたサラダ。
苺とバルサミコを使ったドレッシングでお召し上がりください。
1月29日(水)～2月11日(火)
生ハムと花わさび、菜の花のパスタサラダ 2,000円
菜の花を使用したジェノベーゼソースで、フジッリ、カリフラワー、菜の花を和え、ハモンセラーノ、わさび菜と花わさび、デコポンをトッピングしました。
2月13日(木)～2月25日(火)
蛸とカラスミ、3種のキャベツのサラダ 2,500円
春キャベツ、芽キャベツ、プチヴェールを軽くローストして甘みを出し、蛸やカラスミ、紅くるり大根やセロリのピクルスをトッピングしました。
メロゴールドや甘夏を使用したドレッシングをお好みでご利用ください。
ハンバーガー
フレンチフライとコールスローがつきます。写真は、ベーコンチーズバーガーです。
ハンバーガー 2,000円
チーズバーガー 2,200円
ベーコンレタスバーガー 2,300円
ベーコンチーズバーガー 2,400円
アボカドバーガー 2,400円
カンパーニュ（オープンサンド）
フレンチフライとコールスローがつきます。オープンサンドは、テイクアウトを承っておりません。
ベーコン＆アボカド 1,800円
サーモン＆フルーツ 1,800円
カレー
プラントベースキーマカレー 1,800円 ※1日限定5食
動物性のものを一切使わずにつくられた地球にやさしいキーマカレーです。
サイドメニュー
フレンチフライ 600円
* 仕入れの状況により、売り切れやメニューが変更になる場合がございます。