■ 営業時間 11:30〜19:30
※フードのラストオーダーは19:00となります。
※14:30〜17:00は、ドリンク・ケーキのみの営業となります。
テイクアウトも承っております。お電話か、クラブハウスカフェカウンターにてご注文ください。
なお、テイクアウトについて予約時間を30分以上過ぎてのお受け渡しは、衛生管理上いたしかねますのでご了承ください。
アレルギー情報は、こちらをご覧ください。
7月1日(水)~7月31日(金)
7月のメニューは、今年11月に開業を控える「阿蘇リトリート HONO by 温故知新」の舞台、熊本県・阿蘇の食材を贅沢に使用。雄大なカルデラと豊かな自然に育まれた食の宝庫から届く、ブランド地鶏「天草大王」や、地元で長く愛される「阿蘇高菜」など、その土地ならではの特別な味わいをぜひクラブでご堪能ください。
阿蘇育ち天草大王もも肉のグリル 自家製もろみ味噌ソース 3,000円
熊本の壮大な自然の中で育まれたブランド地鶏「天草大王」。そのジューシーで弾力のあるもも肉を、皮目はパリッと香ばしくグリルしました。深みとコクのある自家製もろみ味噌ソースが肉の旨味をさらに引き立てます。彩り豊かな旬の野菜とともにお楽しみください。
アレルギー:卵、乳製品、小麦
阿蘇高菜としらすのペペロンチーノ 2,500円
阿蘇地方伝統の「阿蘇高菜漬け」と、旨みが凝縮されたしらすを使用。上品なコクのあるあご出汁をベースに、風味豊かなペペロンチーノに仕立てました。香ばしく焼き上げた明太子と爽やかな大葉が、高菜の程よい塩気と絶妙に絡み合う奥深い味わいの一皿です。
アレルギー:小麦、卵
天草大王塩こうじチキンとブッラータチーズの焼き野菜マリネ 2,500円
天草大王のむね肉を塩こうじに漬け込み、低温調理で驚くほどしっとり柔らかな食感に仕上げました。色鮮やかなトマトやアスパラ、パプリカなどの焼き野菜マリネに、濃厚なブッラータチーズを贅沢に添えた、一皿で大満足の華やかなサラダプレートです。
アレルギー:乳製品
ハンバーガー
ハンバーガーには、フレンチフライとコールスローがつきます。
写真は、ベーコンチーズバーガーです。
ハンバーガー 2,000円
チーズバーガー 2,200円
ベーコンレタスバーガー 2,300円
ベーコンチーズバーガー 2,400円
アボカドバーガー 2,400円
カンパーニュ(オープンサンド)
5月2日(土)より、カンパーニュをアップデートしました。
カンパーニュには、フレンチフライとコールスローがつきます。テイクアウトを承っておりません。
えびとアボカドのカンパーニュ 2,100円
えびとアボカドを豪快にのせた定番の人気サンド。タルタルソースはわさびを隠し味に加えた和風仕立てで、さっぱりと飽きのこない味わいです。
アレルギー:えび・卵・小麦
塩麹チキンのカンパーニュ 2,100円
塩麹でじっくり漬け込んだやわらかい鶏胸肉のハムに、はちみつをほんのりきかせた粒入りハニーマスタードをあわせた一皿。やさしい甘みと爽やかな辛みが絶妙なバランスです。
アレルギー:卵・小麦
サイドメニュー
フレンチフライ 600円
* 仕入れの状況により、売り切れやメニューが変更になる場合がございます。